Оцените необычное сочетание французской выпечки и свежей икры. Круассан с черной икрой можно приготовить на завтрак или в качестве изысканной закуски на праздничный стол. Хрустящая текстура круассана и мягкость сливочного сыра создают отличную основу для наслаждения вкусом черной икры.
Ингредиенты (на 2 порции):
Круассаны — 2 шт.
Черная икра — 50 г
Сливочный сыр — 100 г
Лимон — 1 шт.
Укроп — несколько веточек
Приготовление
Разрежьте круассаны вдоль пополам.
Смажьте обе половинки круассана мягким сливочным сыром.
Выложите сверху черную икру равномерным слоем.
Добавьте несколько капель лимонного сока для легкой кислинки.
Украсьте веточками укропа и подавайте сразу.
Круассаны с черной икрой — простой вариант закуски или легкого завтрака. Главный секрет успеха этого блюда — качественные ингредиенты. Заказать свежую икру к своему столу с доставкой вы всегда можете в Романовском осетровом хозяйстве.