Красная икра высшего сорта

В России красная икра всегда занимает особое место на праздничном столе. Ее подают к Новому году, Дням рождениям и другим важным событиям, потому что продукт ассоциируется с торжеством, вниманием к деталям и качеством угощений. Благодаря насыщенному вкусу и естественному блеску каждая порция становится украшением стола. Заказать красную икру в Москве по выгодной цене можно на сайте Романовского осетрового хозяйства. Вся продукция доставляется напрямую от производителя.

Преимущества нашей красной икры

  • используется только охлажденное сырье без предварительной заморозки, чтобы сохранить структуру зерна и пищевую ценность
  • рецептура посола основана на нормативных требованиях и выдерживается с точностью, чтобы получить чистый вкус без избыточной солености
  • производство ведется в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и государственными стандартами
  • упаковка проводится в стерильных условиях, исключающих контакт с воздухом и перепады температуры
  • за счет быстрой доставки по Москве красная икра остается свежей и очень вкусной до момента получения

Пищевая ценность и свойства красной икры

У красной икры максимально сбалансированный состав. В ней около 32% легкоусвояемого белка и около 18% полезных жиров, а углеводов — не более 3%. Благодаря такому профилю продукт является очень насыщенным и питательным даже при употреблении его в небольшом количестве.

В икре содержатся витамины A, группы B, C, D, а также микроэлементы, участвующие в работе иммунной и эндокринной систем. Омега-3 жирные кислоты присутствуют в красной икре в высокой концентрации. Эти липиды относятся к нутриентам, которые участвуют в формировании клеточных мембран, поддерживают их устойчивость и влияют на качество работы сердечно-сосудистой и нервной систем. Организм буквально использует такие кислоты как материал для обновления тканей, поэтому регулярное употребление красной икры поддерживает стабильность обменных процессов и улучшает общее самочувствие.

Для беременных женщин и тех, кто восстанавливает уровень гемоглобина, икра служит естественным источником ценных веществ, входящих в структуру крови.

Купить красную икру в Москве

Покупателям в Москве красная икра Романовского осетрового хозяйства доступна как в розничных объемах, так и в формате поставок для HoReCa. 

  • Качество продукта оценили частные клиенты, которые регулярно заказывают икру на праздничный стол или на подарок. Владельцы семейных магазинов, гастромаркетов и небольших также отмечая в отзывах о красной икре Романовского хозяйства великолепный вкус и свежесть каждой партии.
  • Икра востребована у представителей гастрономического бизнеса. Рестораны, кафе и гостиницы заказывают у нас красную икру для подачи завтраков, холодных закусок и банкетных сетов. Плотное зерно сохраняет форму при выкладке, а чистый вкус позволяет использовать продукт в канапе, тарталетках, роллах, салатах и авторских закусках. 
  • Отдельное направление — гостиницы и премиальные сетевые комплексы, где качественная красная икра подается на завтраках и бранчах. Таким объектам важна не только свежесть, но и единообразие зерна, отсутствие лишней влаги, аккуратная фасовка, удобная транспортировка. Икра нашего аквакультурного хозяйства соответствует этим требованиям.
Чтобы недорого купить натуральную красную икру с доставкой оформляйте заказ на сайте или по телефону. Если вы хотите получить специальные оптовые цены на красную икру, свяжитесь с менеджером Романовского хозяйства.