Выращиваем осетров с 2011 г. Наш осетр растет в условиях, максимально приближенных к живой природе, без использования системы замкнутого водообмена и садков. Благодаря этому осетры имеют возможность полноценно двигаться на протяжении всей жизни. Таким образом, рыба полноценно развивается, что дает возможность получить икру высочайшего качества, без посторонних привкусов и избытка жира.